Feedlots · Argentina
La mitad de los animales del corral no son tuyos, y al dueño hay que facturarle
En hotelería se cobra el kilo producido o el día de estadía, y el dueño de la tropa es otra empresa con su propio CUIT. El corral es un centro de costo, no un cliente.
Describir lo que necesitoLo que engordar animales de otro le exige al sistema
El dueño de la tropa se carga por su CUIT, no por su apellido
CUIT, de once dígitos.
La planta que emite no es un rótulo: es un dato con contador
El punto de venta es una entidad del modelo de datos, no un texto: cada uno lleva su propio contador y hay que recuperar los que están habilitados.
Saber qué cuesta el kilo: su precio
Tropas y raciones se levantan primero. Lo que no se improvisa es separar el animal propio del ajeno dentro del mismo corral, porque uno es existencia y el otro es un servicio que se factura.
¿Cómo se liquida hoy la hotelería?
Describe el movimiento de un corral: abajo aparece el esquema y su horquilla.
Dos dudas del corral
¿Distingue el animal propio del de terceros?
Son dos cosas distintas en el sistema: uno es existencia y el otro un servicio en curso. Mezclarlos infla el inventario y esconde lo que de verdad deja la hotelería.
¿Se puede cargar la ración desde el corral?
Sí, con la dieta y el corral al que se descargó. Anotarlo en papel y cargarlo el lunes deja el consumo del silo sin cuadrar nunca.