Compostaje
Lo que entra es un residuo y lo que sale es un producto con su análisis
Entre la descarga y el saco hay cuatro meses de pila: una mezcla que hay que acertar, una temperatura que se toma cada pocos días y unos volteos que alguien tiene que apuntar. Ese registro es el producto.
Describir lo que necesitoLo que separa esto de una ruta de contenedores
La pila es un lote que vive meses
Se forma con materiales de varios orígenes en una proporción concreta, y a partir de ahí es una unidad con su número y su historia. Lo que se escribe sobre ella es lo que explica el resultado final.
El seguimiento se hace con una sonda y una libreta
Temperatura en tres puntos, tres veces por semana, durante meses, en una planta con doce pilas. Eso en papel no se consulta nunca; en una curva, se ve de un vistazo si la pila va bien.
Cuánto cuesta para una planta mediana
Entradas y pilas con su seguimiento es el bloque que convierte la planta en algo medible; el envasado y la analítica se añaden cuando el compost se vende embolsado.
Cuánto material entra en tu planta
Dinos qué recibes, cuántas pilas llevas a la vez y cómo apuntas las temperaturas. Te mandamos el esquema y la horquilla.
Preguntas de planta
¿Se apunta la temperatura desde el móvil en la pila?
Sí, y es donde tiene sentido: tres puntos y la lectura, delante de la pila. Luego se ve la curva entera sin tener que transcribir nada.
¿Se puede saber de qué entradas viene un saco?
Sí, porque el saco sale de un lote y el lote sabe con qué pila se formó y qué entradas la componen. Es la cadena hacia atrás completa.