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Restaurantes · Ecuador

Si se cae la red a las nueve de la noche, la cocina no se para

Un restaurante lleno no puede esperar a que un servidor responda. En Ecuador no hace falta: el comprobante se genera y se firma en el local, y la autorización se pide cuando se puede. Eso es una decisión de arquitectura, no un parche.

Describir lo que necesito
Las pantallas de tu restaurante
Comandas por mesa
Lo que pidió cada puesto, separado a cocina y a bar, con el tiempo que lleva en espera.
Caja sin conexión
Se cobra y se firma el comprobante aunque no haya red, y la cola sale sola al volver.
Datos del comensal
El RUC o la cédula de quien pide factura, guardados para que no los dicte dos veces.
Recetas y merma
Lo que lleva cada plato frente a lo que de verdad salió de bodega al cerrar el turno.
Propina y cierre de turno
Lo cobrado por mesero, el reparto de propina y el cuadre contra el datáfono.
Comprobantes del día
Cada cuenta cerrada con su clave de acceso y el estado en que está su autorización.

Por qué el esquema offline cambia el diseño de la caja

Se firma en el local y se autoriza después

Comprobantes electrónicos del SRI, con el esquema offline: el programa genera y firma el documento, y lo envía a autorizar después.

La mesa no cierra cuando se cobra

Entre que el comensal paga y alguien pide el comprobante pueden pasar días. Si la caja cierra el turno y borra el detalle de la cuenta, no hay forma de emitir después sin volver a teclear todo el pedido.

Lo que cuesta un restaurante que factura sin depender de la red

Cocina, bar y dos turnos se sitúan en la franja media. El punto de venta es la parte sencilla: lo que se paga es una cola de firma y envío que aguante una caída larga.

Un módulo
2.500 €
al mes, para un equipo de 10–50.
Todo el sistema
3.000 € – 7.500 €
al mes, con varios módulos. En 30 días.
Implantación
0 €
Es cuota. Se corta cuando quieras.
Mover los mandos en el estimador

Cuéntanos cómo trabaja hoy tu restaurante

Describe un servicio normal de tu casa y el esquema aparece ahí mismo, con un rango de inversión.

Cómo trabajáis y qué se atasca.

Cuántos sois
Cuánto hay que construir
Cuota mensual con lo que has marcado
3.000 € – 7.500 €
Sin coste de implantación.

Lo ves al momento. Sin llamadas ni boletines.

Dos preguntas de restaurantero

¿Es legal entregar el comprobante antes de que lo autoricen?

El esquema ecuatoriano está construido así: el documento se genera y se firma en el local y se envía a autorizar después. Lo que el programa tiene que garantizar es que ese envío no se quede olvidado en la cola.

¿Hasta cuándo se puede facturar una cuenta ya cobrada?

El sistema guarda el detalle completo y el plazo lo fija el restaurante. Lo importante es que sea una regla visible en la pantalla y no que la cuenta se haya perdido al cerrar el turno.

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