SAT de maquinaria de hostelería
El horno se para a la una y cuarto, con cuarenta comensales sentados
Aquí no hay cita para el martes: el lavavajillas parado cierra la cocina. Y cuando el local pertenece a un grupo, quien te abre la puerta no es quien autoriza el gasto ni quien firma la factura.
Describir lo que necesitoTrabajas en el peor momento posible, siempre
La urgencia tiene horario de cocina
Se entra antes de las doce o después de las cuatro. Lo que no se arregla en esa ventana espera a mañana con el local perdiendo servicios, así que un aviso sin franja confirmada es un técnico esperando en la puerta.
El local no decide y la central no está allí
Llama el encargado, aprueba el jefe de mantenimiento del grupo hasta cierto importe y la factura va a otra razón social. Si esa cadena de permisos no queda escrita antes de tocar la máquina, el trabajo se discute al cobrarlo.
Qué cuesta para una empresa de SAT
Con cuatro o cinco técnicos y una persona coordinando avisos se está en el tramo de menos de diez.
Cuéntanos qué máquinas llevas
Describe tus avisos y al enviarlo verás los módulos y el precio.
Preguntas de taller de hostelería
¿Sirve si cada local tiene un contrato distinto?
Es lo normal y es el caso que se monta: cada local lleva su cobertura, y al cerrar el aviso el sistema ya sabe si eso entra en cuota o se factura.
¿Puede el encargado del bar ver el estado de su aviso?
Se le puede dar una pantalla de consulta con sus equipos y sus avisos, sin ver nada de los demás locales. Es lo que quita la mitad de las llamadas.