Vinoteca y bebidas
El mismo vino de 2019 y de 2021 no es el mismo producto ni cuesta lo mismo
La añada cambia el precio, la disponibilidad y lo que le interesa al cliente. Si el catálogo trata las dos como una, acabas vendiendo una botella que ya no tienes al precio de la que ya no existe.
Describir lo que necesitoDos cosas que descoloca cualquier catálogo
La añada es parte de la referencia
Stock, precio y nota de cata van por año. Y cuando se acaba una, el sistema tiene que saber si la siguiente entra al mismo precio o no, porque casi nunca entra igual.
Hostelería y particular no se parecen en nada
Uno compra una botella y paga; el otro pide quince cajas, firma un albarán y paga a sesenta días. Mezclarlos en el mismo mostrador es lo que hace que el cobro se descontrole.
Lo que cuesta en una vinoteca
Una vinoteca con tienda y reparto a restaurantes y menos de diez personas está en el tramo pequeño, con varios módulos montados.
Dinos cuánto vendes a hostelería
Cuéntanos tu catálogo y tus clientes de restauración. Te devolvemos el esquema con su cuota.
Preguntas de vinoteca
¿Hay que dar de alta cada añada como un producto nuevo?
Se da de alta el vino una vez y la añada es una variante suya, con su stock y su precio. La ficha de bodega se escribe una sola vez y vale para todas.
¿Puedo vender también por internet?
Sí, leyendo el mismo stock por añada, que es lo que evita vender una botella de 2018 que se acabó ayer en la tienda física.