Puesta
Cuentas huevos todos los días y los vendes por calibre
La misma docena vale una cosa u otra según lo que diga la clasificadora, y la curva de una nave se desvía mucho antes de que se note en la cámara. Lo que hace falta es el conteo del día pegado al pienso que entró y a las bajas que hubo.
Describir lo que necesitoLo que no resuelve un programa de almacén
Cada nave tiene su curva y hay que mirarla contra su edad
Unas existencias dicen cuántos huevos hay. Lo que decide es si esta nave está poniendo lo que le toca por las semanas que llevan dentro las aves.
El calibre convierte un lote en cinco productos
Hasta que no pasa por la clasificadora, del mismo día de puesta no se sabe cuánto hay de cada tamaño ni cuánto se ha ido a roto o a industria.
Lo que cuesta en una granja de puesta
Naves, clasificadora y sala de envasado suman: una granja de puesta mediana rara vez baja de diez personas ni pasa de cincuenta.
Cuéntanos cómo llevas las naves
Se envía y se dibuja el esquema; lo que has nombrado queda destacado.
Dos preguntas del conteo
¿Puede entrar el dato de la clasificadora sin teclearlo?
Si el equipo deja sacar un fichero, se carga y queda unido a la partida de ese día. Si no, la entrada manual es por calibre y en una sola pantalla, en vez de los dos papeles de ahora.
¿Se ve el coste del huevo por nave?
Sí: el pienso, las bajas y la puesta de cada nave están en el mismo sitio, así que la comparación entre naves sale sola y no hay que cruzar nada.