Marisqueo
Lo que hay en la cuerda es tuyo, pero el cupo del día no lo pones tú
El trabajo va por jornadas, por zonas y por kilos que se pueden sacar, y el producto se mueve varias veces antes de venderse: semilla, encordado, desdoble y por fin la entrega. Cada paso cambia cuánto hay y en cuántas cuerdas está.
Describir lo que necesitoLo que no cubre un control de pesca
El producto vive años colgado de una cuerda
No es una captura del día: es una siembra que se manipula durante un ciclo largo. Hay que saber qué cuerda viene de qué semilla y cuándo se raleó.
La jornada se reparte por persona y por zona
Los kilos de cada mariscador en cada banco son a la vez su cobro y el rendimiento de esa zona. En una libreta no sirven para ninguna de las dos cosas.
Lo que cuesta llevando bateas
Las embarcaciones, el encordado y la gente de jornada juntan bastante más de diez personas en temporada.
Cuéntanos cómo trabajas el marisco
Lo mandas y ves qué módulos salen de lo que has escrito.
Dos preguntas de la cuerda
¿Se puede apuntar en el muelle o en la batea?
Sí, desde el móvil y sin red: cuerdas, kilos y traslados se guardan y suben cuando hay cobertura. Trabajando en el agua eso no es un extra.
¿Vale si trabajo a pie y además tengo bateas?
Sí: son dos formas de trabajar con las mismas entregas al final, y en el sistema conviven. Lo que cambia es la pantalla por la que entra el dato cada día.
